支气管炎食疗方

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2017-09-08 09:20 [打印] [ ] 论坛
  支气管炎包括急性支气管炎和慢性支气管炎两种,均以咳嗽、咯痰、喘息为主要症状。中医多称之为“咳嗽”、“痰饮”、“哮喘”等。 

  1、常见病型 

  1)急性支气管炎 多为风寒型和风热型。慢性支气管炎急性发作亦可参照急性支气管炎辨证论治。 
  (1)风寒型 咽痒咳嗽,咳痰稀薄色白,常伴恶寒、发热、无汗、鼻塞、流清涕、头痛、肝体酸痛等症,苔薄白,脉浮或浮紧。 
  (2)风热型 咳嗽,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰粘稠或稠黄,常伴恶风、发热、口渴、汗出、鼻流黄涕、头痛等症,苔薄黄,脉浮数或浮滑。 
  2)慢性支气管炎 可分为痰湿、痰热及肺虚等类型。 
  (1)痰湿型 咳嗽,痰多色白、粘腻或稠厚,胸部脘痞闷,食少体倦,苔折腻,脉濡滑。 
  (2)痰热型 咳嗽,痰多色黄、质稠或粘厚,气促胸闷,身热,口渴,舌质红,苔黄或黄腻,脉滑数。 
  (3)肺虚型 咳嗽时作,气短声低,面色苍白,疲乏无力,舌质淡,苔薄白,脉细弱者属肺气虚﹔时作干咳,痰少或痰中带血,盗汗,口干咽燥,手足心热,或有低热,舌红少苔,脉细数者属肺阴虚。 

  2、食疗中药 

  1)杏仁 有镇咳、祛痰、降气之效 侗性支气管炎多用苦杏仁,但因有毒,每日用量不宜超过9克。慢性支气管炎可用甜杏仁。 
  2)荸荠 有清热、化痰、生津作用。慢性支气管炎属痰热或肺阴虚者皆可常食。每次量为30-60克,以上两药都有润肠通便作用,对支气管炎兼肠燥便秘者尤为适宜。 
  3)百合 有润肺、止咳作用。慢性支气管炎属肺阴虚或痰热者可常食。每次量为15-30克。 
  4)蜂蜜 既能清热润肺,也能补虚。慢性支气管炎属肺虚者宜常服之,对兼有肠燥便秘者宜。 
  5)梨 有清热润肺作用 侗、慢性支气管炎证属风热、痰热或肺阴虚者皆可常服食。 
  6)白萝卜 有化痰定喘等作用。一般支气管炎患者皆可食之,对风寒型咳嗽者尤宜。 
  7)藕 有养阴、清热及补虚等作用。适用于慢性支气管炎证属肺阴虚者。 
  8)核桃仁 有镇咳、祛痰及补肾等作用。慢性支气管炎证属肺肾虚者宜常食之。  3、药膳复方 

  1)蜂蜜萝卜 蜂蜜30克,白萝卜1个,干姜3克,麻黄3克,在碗内蒸熟,去干姜、麻黄。食蜂蜜萝卜。适用于风寒型急性支气管炎。 
  2)苏叶杏仁粥 苏叶、杏仁各9克,陈皮6克。水煎,滤汁去渣,加粳米50克及水适量,煮粥食用。适应症同上。 
  3)菊杏代茶饮 菊花、杏仁、桑叶各6克,甘草3克。开水沏,代茶饮。适用于风热型争性支气管炎。 
  4)银花杏仁饮 金银花15克,杏仁、桑叶各6克,桔梗、甘草各3克,开水沏,代饮。适应症同上。 
  5)橘红粥 橘红12克,杏仁6克。水煎,滤汁去渣,加粳米50克及适量水,同煮为粥。每日服1-2次。适用于痰湿型慢性支气管炎。 
  6)二陈二仁粥 陈皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏苡仁、冬瓜仁各15克,水煎,滤汁渣,加粳米100克及适量水,同煮为粥。1日内分2次服食。适应症同上。 
  7)复方川贝梨 川贝母6克,百合15克,荸荠30克,冰糖15克,梨1-2个,共同蒸熟,梨、荸荠、百合及汁一同服食。适用于痰热型慢性支气管炎。 
  8)芦根川贝粥 鲜芦根90克(或芦根45克),川贝母9克,竹茹12克,水煎,滤汁去渣,加粳米100克及适量水,同煮为粥,加冰糖末15克,稍煮使之溶化于粥中。1日内分2次服食。适应症同上。 
  9)复方雪羹汤 鲜荸荠15克(去皮),海蜇30克(泡发,漂淡,切碎),川贝母9克,加适量水,文火煮1小时。1日内分2次服食。饮汤,食荸荠及海蜇。适应症同上。 
  10)黄□猪肺粥 猪肺100克,洗净,加适量水,煮七成熟,捞出,切成丁块备用﹔黄□30克,水煮,滤汁,加粳米100克,猪肺丁及猪肺汤适量,同煮为粥,调适量葱、姜、食盐、味精等。1日内分2次服食。适用于肺气虚型慢性支气管炎。 
  11)复方蛤蚧酒 蛤蚧1对(去头足,粗碎),冬虫夏草15克,黄□30克,白酒1000克,置陶瓷或玻璃容器中,密封浸泡20天,滤取上清液。每日早晚各空腹饮10-20毫升。其药渣可再加适量白酒浸泡1次。适用于慢性支气管炎证属肺肾亏虚者。 
  12)百玉二冬粥 百合30克,玉竹、天门冬、麦冬各12克,水煎,滤汁去渣,加粳米100克及适量水,同煮为粥,加入蜂蜜15克。1日内分2次服食。适用于慢性支气管炎属肺肾阴虚者。 
  13)滋肺五汁饮 荸荠、鲜藕、白萝卜各250克,梨500克,切碎,绞汁,加蜂蜜250克,混匀,置冰箱内保存。每日服2-3次,每次30毫升。适用于慢性支气管炎证属痰热或阴虚者。 
  14)四仁鸡子粥 白果、甜杏、核桃仁、花生仁按1︰1﹔2︰2比例,混合,研末,和匀,每日清晨取20克,加鸡子1只,煮1小碗服下,连服半年。对缓解慢性支气管炎咳喘有效。

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