发烧病人吃蛋类不利康复

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2017-07-18 08:51 [打印] [ ] 论坛
日常生活中,许多发热病人为了提高食欲、增加营养,常常吃一些蛋类。医学专家提醒,这种做法是不科学的,发热病人应慎食蛋类。
  日常生活中,许多发热病人为了提高食欲、增加营养,常常吃一些蛋类。医学专家提醒,这种做法是不科学的,发热病人应慎食蛋类。

  因为食物在体内氧化分解时,除了释放热能,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,这种作用与进食的总热量无关,而与食物种类有关。

  蛋类中蛋白质含量较高,发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。鉴于这一点,其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等,同样会额外增加身体的热量,应尽量少吃。

  专家建议,发烧病人的饮食应该力求清淡,易消化。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。待病情恢复后期,可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。 

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