简单易做的寿司

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2017-11-08 08:58 [打印] [ ] 论坛
  主料:大米+糯米+紫菜
  配料:蟹足火腿鸡蛋条黄瓜条胡萝卜(这个根据个人喜好随便添加食材。)
  调料:番茄酱或沙拉酱
  寿司醋:白醋+白糖+食盐
  1、大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,焖20分钟再拿出来
  2、蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋 1:3:5的比例将米饭拌匀(比例可以按自己的口味调节的)
  3、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;胡萝卜,蟹足用开水焯一下;火腿,黄瓜切宽条
  4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把鸡蛋条、黄瓜条、火腿条放在中间,用寿司帘卷成筒状。
  5、用快刀沾水切成合适大小。
  6、 吃啦。。。。。

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