蔫了蔬菜巧复原

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2017-07-18 08:52 [打印] [ ] 论坛
  蔬菜蔫了怎么办?蔬菜蔫了不用怕,下面就教大家蔫了蔬菜巧复原

  比例:2.5升水,2克盐,2克醋

  不泡不不知道,泡了吓一跳。

  原理:盐水的密度大于淡水的密度,它可以渗透到蔬菜到里面去补充水分,另外蔬菜水果发黄发黑都是氧化的结果,醋可以阻止这种现象同时还可以修复因为氧化受损的细胞,还有盐和醋都有杀菌消毒的功能,对去除蔬菜表面残留的农药很有好处。即能返鲜,还能杀菌,避免浪费,一举三得!

  优点:

  1:原料现成

  2:操作简单

  3:避免浪费

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