荆州江陵县食药监局局开展食品小作坊摸底排查工作

编辑:caijiadmin 时间:2014-11-13 09:15 [打印] [ ] 论坛 微博

    今年10月以来,江陵县局周密筹划,精心组织,对全县食品小作坊开展拉网式排查登记工作。截至目前,共摸底排查食品小作坊234家,加工品种包括米粉、面条、糕点等11类。

    排查登记中,狠抓三个环节。一是建立健全监管档案,逐户填写登记表,做好生产、经营单位登记造册工作;二是加强宣传,宣传食品安全法律法规及食品安全管理相关规定,帮助经营者树立“企业是食品安全第一责任人”意识;三是交流协作,加强与乡镇、管理区食安办,村、社区食品药品监管协管员的合作,形成合力,排查、消除食品安全隐患。

    下一步,全县将按照“提供平台,规范引导,疏堵结合,”的小作坊整治思路,逐步将全县食品小作坊引入规范化生产经营轨道。

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