松原市食药监局开展乳制品专项整治行动

编辑:caijiadmin 时间:2014-10-16 09:23 [打印] [ ] 论坛 微博

    中国食品报网讯 据松原市食品药品监督管理局获悉,为了进一步打击乳制品违法经营行为,引导餐饮服务环节乳制品经营者诚信守法经营,维护人民群众的身体健康和生命安全,根据省食安办有关文件精神,松原市食品药品监督管理局在全市餐饮服务单位开展乳制品专项整治工作。加强对餐饮单位、集体食堂、托幼机构使用乳制品的清查, 防止受污染食品流入餐饮服务环节。

    此次检查首先对发现问题的乳品和含乳食品依法依规做好进货追踪溯源的工作,从源头上切断假冒伪劣及有毒有害的乳制品进入餐饮环节;其次重点督促餐饮服务单位在采购、使用乳品过程中,有效落实食品安全管理制度,严把乳制品入店关;最后重点对主观故意采购、使用、藏匿、存放问题乳品和含乳食品的餐饮服务单位,要依据有关法律法规追究其相应的法律责任。

    截至目前,出动执法人员140人次,出动执法车辆70台次,检查学校食堂、托幼机构等单位 89户,下达监督意见书20份

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