家常菜谱:糖醋带鱼的做法

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2018-01-11 08:58 [打印] [ ] 论坛

材料:冰鲜带鱼两条

 

配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等

1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄

 

2、捞起,空干

3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒

 

4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。

5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅

 

好了,闻到香味了吧!


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