家常菜谱:土豆沙拉

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2017-12-05 09:11 [打印] [ ] 论坛
土豆沙拉 

  材料:培根100g 土豆6个 洋葱半个 欧芹菜叶少量 
  调料:橄榄油3大匙  黄油1大匙 盐、胡椒少量 
  做法: 
  1、将土豆皮洗净,锅中加水和土豆(水盖过土豆),加少量盐煮20分钟 
  2、土豆稍冷后切成厚片 
  3、锅中加入橄榄油,中火炒香培根,捞出 
  4、锅中加入洋葱和土豆煎炒,用盐、胡椒调味,待土豆成金黄色后再放入培根和黄油,炒匀 
  5、盘中盛放上4),再撒些芹菜叶即可 

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