家常菜谱:铁观音粟子排骨汤   

编辑:赵潇 来源:生活妙招网 时间:2017-11-08 08:51 [打印] [ ] 论坛
铁观音粟子排骨汤    

  主材料:铁观音茶叶3克 小排300克 

  配 料:新鲜粟子120克 

  调味料:盐1茶匙    

  作法: 

  (1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。 

  (2)小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。 

  (3)把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。 

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